お客様に喜んでもらいたい

大阪市東淀川区にある“すし居酒屋 水蛇”は、美味しいお料理でお客様に喜んでいただきたいという一心で今日も営業しています!

お客様に喜んでいただくためには何をしたら良いか…
そう考え、手間暇を惜しまず、料理も接客も徹底的にこだわりました。

仕入れは泉佐野漁港や天満市場、契約している魚屋などへ店主自らが足を運び、良い食材を探しています。
お客様に喜んでもらえるよう、安くて新鮮で良いものを見極め、お店に持ち帰っています。
そのため当店の料理は美味しいのにとても安い!
『安売り』ではなく、『割安』なのです!

鍋料理はオリジナルでかつお、こんぶ、にぼしから出汁をとっており、「とても香りが良い!」と、お客様からも好評です。

手を抜けることや簡単なことこそ徹底的にやるのが“すし居酒屋 水蛇”。
居酒屋ですが、家族連れの方にもおすすめですので、ぜひ大阪市東淀川区にある“すし居酒屋 水蛇”へお越しください!

お知らせ

NEWS

東淀川区上新庄のすし居酒屋水蛇🐍日本酒あります

2023/07/12

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大阪ではなかなか食べれない富山湾の宝石!富山の白エビ!寿司すし居酒屋水蛇🐍

2023/06/08

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リニューアルオープン!東淀川区上新庄でランチ海鮮丼☺️

2023/05/25

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01

仕入れにこだわり

“すし居酒屋 水蛇”は仕入れにこだわっています。

飲食歴が長くお寿司好きのオーナー自身がいい食材を求めて漁港に足を運び、他所で買うと価格が高いような食材でも安く仕入れて、お客さんにお出ししているので割安で美味しい寿司やお刺身をお召し上がりいただけます。

お客様からは「この値段でこれを食べれるのは得やな!」「もっと値段上げたほうがええで!」といったお声をいただくことも…。

お寿司、天ぷら、鍋料理が食べたいな~。
そんなときはぜひ、大阪市東淀川区にある“すし居酒屋 水蛇”へお越しください!

02

雰囲気のいい店内

“すし居酒屋 水蛇”の店内はラジオからBGMが流れていたり、どこか懐かしさを感じるような雰囲気があります。。
レトロな落ち着いた空間で、美味しいお寿司や鍋料理を食べませんか?

カウンター越しに店主とお喋りができるのはもちろんですが、家族連れの方にもお楽しみいただけるよう、お座敷席もございます。

店内は禁煙なのでお子様がいらっしゃる方も安心してゆっくりとお寛ぎいただけますよ。

お友達とご家族連れで、様々なシーンで幅広くご利用いただけます。
大阪市東淀川区にお住まいの方はもちろん、近隣にお住まいの方のお越しもお待ちしています!

03

なぜ『水蛇』?

「蛇」が「龍」になる。

『水蛇』という名前は「蛇」が「龍」に成長するという意味を込めて、これからどんどん成長していくお店であるということを表しています。

“すし居酒屋 水蛇”はお客様の喜びのために手間暇かけて、着実に成長していきます。

メニュー

MENU

かつおたたき

290円

生たこのネギ塩ごま油

390円

だし巻き玉子

390円

天ぷらうどん

390円

鯛炙りポン酢

500円

ギャラリー

GALLERY

店舗情報

すし居酒屋 水蛇

〒533-0005
大阪府大阪市東淀川区瑞光2丁目2-18
営業時間:15:00~22:00
定休日:火曜日

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